5 receitas virais para dias quentes

As redes sociais, especialmente o TikTok, têm sido uma grande fonte de inspiração culinária, com receitas criativas que se tornam virais e são perfeitas para o verão. Neste post, separamos 5 receitas que conquistaram milhares de pessoas na internet. Confira essas delícias e experimente preparar em casa com os utensílios da Moara!

1. Petisco Saudável

Quem disse que o verão sempre pede gostosuras nada saudáveis, se enganou: esta é uma receita low carb, proteica, sem glúten e, se você usar pouco azeite, com poucas calorias! Você só precisa de assadeira, forno e liquidificador.

Ingredientes:

- 1 couve flor pequena
- 150 g de ricota (ou queijo feta, ou tofu)
- 1 cabeça de alho
- 1 porção de tomate cereja

Temperos:

- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano ou ervas finas (opcional)

Acompanhamento:

Lascas crocantes e sem glúten de Zaytas de sabor original.
Confira o modo de preparo no vídeo:https://www.tiktok.com/@bettoauge/video/7324428091193838853

2. Mango Sago

Essa receita viral do TikTok tem tudo a ver com o verão: em vez de vinho ou uva no sagu, nossa fonte inspiradora resolveu usar manga, criando o Mango Sago, uma sobremesa bastante refrescante para os dias mais quentes!

Ingredientes:

- 250 g de sagu
- 1 L de água para cozinhar
- 2 mangas grandes
- 400 mL de leite de coco
- 120 g de leite condensado (dividido em 70 g e 50 g) – 70 ml para o creme de manga e 50 mL para o sagu
- 280 mL de leite (dividido em 70 mL e 210 mL) – 70 mL para o creme de manga e 210 ml para o sagu
- Água gelada para resfriar o sagu

Confira o modo de preparo no vídeo:https://www.tiktok.com/@ericknaoki_/video/7310958788398320901

3. Macarrão Prático de Verão

Que tal cozinhar um macarrão dedicado à estação mais quente do ano? Pensada com os ingredientes certos, essa receita é superprática e leve para deixar o seu verão ainda mais saboroso.

Ingredientes:

- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico branco
- 3 colheres de sopa de azeite
- 400 g de tomate
- Suco de 1/2 limão
- 1/2 cebola roxa fatiada
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta-preta
- 1 xícara de azeitonas
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora
- 4 pimentões vermelhos assados, picados
- 1/2 xícara de salsa picada
- 1/2 xícara de manjericão fresco
- 400 g de macarrão farfalle seco
- 1/2 xícara de água do cozimento do macarrão

Confira o modo de preparo no vídeo: https://www.tiktok.com/@aprovadopelocasal/video/7342545724606778630

4. Salada Superresfrescante

Ah, se tem uma coisa que não pode faltar no verão é uma saladinha bem fresquinha. Com esses ingredientes, vai ser impossível resistir!

Ingredientes:

- 1 copo de iogurte
- Azeite
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 limão siciliano espremido e suas raspas
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Alface americana
- Ricota
- Cebola roxa picadinha
- 2 avocados cortados em cubinhos
- Hortelã
- Azeitona

Confira o modo de preparo no vídeo: https://www.tiktok.com/@terradegusta/video/7192602591585471750

5. Lemon Freeze

Lemon freeze é uma sobremesa que refresca e combina a acidez do limão com a doçura do açúcar, criando uma textura leve e gelada. É uma ótima opção para quando estiver fazendo aquele calor!

Ingredientes:

- 1 caixa de Sucrilhos triturados
- 2 colheres de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- Suco e raspas de 1 limão-taiti
- 1 caixa de leite condensado
- 3 claras de ovos

Confira o modo de preparo no vídeo: https://www.tiktok.com/@havanoficial/video/7052411828965625093

Essas receitas virais são a cara do verão e, além de deliciosas, são práticas de fazer. Com os nossos utensílios de alta qualidade, fica ainda mais fácil preparar essas delícias. Não deixe de experimentar e compartilhar com seus amigos!