O que consumir no café da manhã para começar o dia com muita energia?

O café da manhã é uma refeição essencial que não deve ser ignorada, pois pode ter um impacto significativo no nosso desempenho diário. Começar o dia com uma refeição adequada é fundamental para garantir que tenhamos energia e nutrientes necessários para enfrentar as atividades cotidianas.

Durante o período de sono, nosso corpo continua a utilizar nutrientes armazenados para manter funções vitais e outros processos fisiológicos. Ao acordar, é crucial fornecer ao corpo o "combustível" necessário para iniciar o dia com vitalidade. De acordo com um estudo realizado pela Faculdade de Nutrição (FANUT) da Universidade Federal de Goiás (UFG), omitir o café da manhã pode resultar em uma redução de até 30% no rendimento ao longo do dia. Além disso, nesse mesmo estudo foi revelado que cerca de 45% da população não consome um café da manhã adequado. Portanto, é vital conscientizar sobre a importância de uma refeição matinal nutritiva e equilibrada.


O que comer no café da manhã?

Uma refeição de café da manhã equilibrada deve conter uma combinação de carboidratos, vitaminas, minerais, proteínas e gorduras saudáveis. Aqui estão algumas sugestões que trouxemos para você de alimentos que podem compor um café da manhã saudável e nutritivo:

1. Cereais



Os cereais são uma fonte rica de carboidratos complexos, fornecendo energia sustentável ao longo da manhã. Opte por cereais integrais, como aveia, granola ou cereais sem açúcar adicionado.

2. Frutas



As frutas são uma excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras. Adicionar frutas frescas ou cortadas em seu café da manhã proporciona sabor e nutrientes essenciais. Escolha uma variedade de frutas para obter uma gama completa de nutrientes.

3. Ovos



Os ovos são uma ótima fonte de proteína de alta qualidade e contêm muitos nutrientes essenciais. Eles podem ser preparados de diversas maneiras, como cozidos, mexidos ou em omeletes.

4. Leites e Derivados



Leite, iogurte e queijo são fontes de cálcio, proteínas e outras vitaminas e minerais importantes para a saúde óssea e muscular. Opte por versões com baixo teor de gordura ou sem gordura.

5. Pães



Os pães integrais são ricos em fibras e carboidratos, fornecendo energia de liberação lenta. Escolha pães integrais em vez de opções refinadas para benefícios nutricionais adicionais.

6. Tubérculos



Tubérculos como batatas-doces e mandioca podem ser incluídos no café da manhã para fornecer carboidratos saudáveis e saciedade.


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